L’ agricoltura

L’ agricoltura

Tutte le attività agricole sono volte all’allevamento.

In azienda sono coltivati prati per pascolo e campi per orzo, avena, grano.

Queste granaglie sono poi trebbiate e il seme insilato in appositi silos posti in prossimità della stalla per essere quotidianamente macinati per farne una farina che integri la normale razione di fieno.

Oltre a ciò in azienda è presente un piccolo uliveto il cui risultato della raccolta è usato solo per uso familiare e un ettaro appena di vigna, la cui uva non è vinificata in azienda ma venduta se la produzione e la qualità di stagione in stagione ne merita la vendita a produttori di vino della zona.

Tutte le attività agricole sono svolte con moderni macchinari avendo rinnovato da poco il parco macchine alla ricerca del rispetto dell’ambiente tentando di ridurre al minimo gli sprechi ottimizzando al massimo l’uso di energia, acqua, combustibili.